枝や棘などでレースを編み、網状となった生地にさらに刺繍を施すことによって生まれる「エンカへジュ」。

15世紀〜１６世紀にスペインを中心にイタリアやドイツでも使われていた技法がパラグアイへと伝わり発展したと考えられています。